Granita truskawkowa

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, więc dzisiaj propozycja dla ochłody w postaci domowej granity truskawkowej. Składniki większość z nas pewnie ma w lodówce, trochę cierpliwości odnośnie mrożenia i możemy cieszyć się domowymi lodami.


Składniki:

- 400 g truskawek

- 500 ml wody

- 85 g cukru

Przygotowanie:

Truskawki miksujemy, przecieramy przez sitko i schładzamy w lodówce. W garnku zagotowujemy wodę z cukrem do momentu aż się cukier rozpuści. Syrop cukrowy studzimy a następnie łączymy z truskawkami, chwilę miksujemy. Całość przelewamy do większego plastikowego pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Co godzinę wyjmujemy pojemnik i mieszamy masę widelce. Czynność powtarzamy kilka razy. 





Komentarze