Omlet

Przepis na ten omlet znalazłam na stronie Ani Starmach i odkąd go wypróbowałam stał się naszym ulubionym. Często go przygotowuje, tylko zmieniam owoce czy jogurty. Polecam Wam

Składniki

 - 2 jajka

- 4 łyżki mleka

- 3 łyżki mąki

- 1 łyżka cukru lub erytrytolu

- 1 łyżka masła

Przygotowanie:

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z mąką, cukrem i mlekiem do połączenia składników. Następnie do masy dodajemy ubite białka i całość delikatnie mieszamy do połączenia. Masło rozpuszczamy na patelni i wlewamy masę. Smażymy na małym ogniu około 4-5 minut a następnie przekładamy na drugą stronę i na małym ogniu smażymy około 2-3 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami

Źródło: strona internetowa www.aniastarmach.pl