Kolejna propozycja na świąteczny stół to pyszne jajka nadziewane żółtym serem i szczypiorkiem.
Składniki:
- 6 jajek
- 150 g żółtego sera
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekrawamy na pół. Żółtka wyjmujemy, przekładamy do miski i rozgniatamy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach a szczypiorek drobno siekamy. Do żółtek dodajemy ser, szczypiorek (odrobinę zostawiamy do dekoracji)majonez, jogurt, musztardę, sól i pieprz. Całość mieszamy i napełniamy białka. Wierzch posypujemy pozostawionym szczypiorkiem.
Komentarze
Prześlij komentarz