Babeczki bananowe z czekoladą

Babeczki bananowo - czekoladowe, to szybka i pyszna słodka przekąska dla każdego. Dzięki bananom babeczki są słodkie a my możemy użyć mniej cukru. Polecam Wam je bo są super. 


Składniki:

- 3 dojrzałe banany

- 125 ml oleju 

- 2 jajka

- 250 g mąki pszennej

- 50 g cukru

- 1/2 łyżeczki sody

- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 tabliczka posiekanej gorzkiej czekolady


Przygotowanie:

Banany rozgniatamy widelcem na papkę. Do jednej miski wrzucamy mokre składniki i je dokładnie mieszamy. W drugiej mieszamy suche składniki. Następnie do suchych dodajemy rozgniecione banany oraz mokre składniki. Całość mieszamy a na koniec dodajemy posiekaną czekoladę. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki i pieczemy około 15 minut w 180 C.  





Komentarze