Sałatka brokułowo - jajeczna

Na świątecznym stole nie może zabraknąć dobrej sałatki. Moja propozycja na te święta to sałatka brokułowo - jajeczna. 

Składniki:
- 2 brokuły
- 10 pieczarek marynowanych
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 200 g szynki konserwowej
- 1 puszka kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe
sos
- 6 łyżki majonezu
- 6 łyżki jogurtu naturalnego
- 5 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Brokuły obgotowujemy w osolonej wodzie. Pieczarki, jajka, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ugotowane brokuły dzielimy na małe różyczki, dodajemy wcześniej pokrojone składniki oraz kukurydzę. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez, jogurt, przyprawy i mieszamy. Przygotowanym sosem polewamy wcześniej przygotowane składniki i dokładnie wszystko mieszamy.