Pierniki składane

Święta coraz bliżej, więc przychodzę do Was z pomysłami na pyszne świąteczne przepisy. Na początku pyszne pierniczki, które super smakują a zarazem stanowią smakowitą dekorację na świątecznym stole. 


Składniki:
- 75 g masła
- 250 g miodu
- 50 g cukru
- 1 jajko
- 500 g mąki pszennej
- 1 opakowanie przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta mielonych goździków
- szczypta imbiru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
W naczyniu topimy masło, dodajemy miód i cukier. Mieszamy do połączenia składników a następnie studzimy. Mąkę łączymy z przyprawami, jajkiem i przestudzoną maślaną masą. Całość zagniatamy na jednolite ciasto, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wyciągamy ciasto, wałkujemy i wykrawamy foremkami pierniki. Pieczemy je w 180 C przez około 15-20 minut. Wystudzone pierniki dekorujemy lukrem królewskim a następnie składamy w określony kształty. 





Komentarze