Bezy kokosowe

Chrupiące i delikatne bezy, mięciutkie w środku i po brzegi wypełnione wiórkami kokosowymi.


Składniki:
- 4 białka
- 200 g cukru
- 100 g podprażonych wiórek kokosowych

Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę porcjami dodając cukier. Gdy składniki się połączą dodajemy wiórka i całość delikatnie mieszamy. Na blasze formujemy małe beziki i pieczemy je 1 godzinę w 110 C. 

 
 

Komentarze