Ciasteczka z orzechami

Dzisiaj mam dla Was mega orzechowe ciasteczka. Może się skusicie :)

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka cukru kryształu
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1/2 szklanka śmietany 18%
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- skórka z jednej pomarańczy
- szczypta soli
oraz
- 1 jajko
- gruby cukier
 
Przygotowanie:
Masło miksujemy z cukrem, dodajemy stopniowo jajka, mąkę, sól, proszek, śmietanę oraz orzechy i skórkę pomarańczową. Całość zagniatamy, przekładamy na stolnicę i wałkujemy. Z ciasta wykrawamy foremkami różne kształty, smarujemy je roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Ciasteczka pieczemy około 20 minut w 200 C.