Wafelki smak mojego dzieciństwa. Robiła je nam moja babcia, moja mama a teraz robię ja i puszczam przepis w świat :)
Składniki:
- 20 łyżek mleka
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie:
Z podanej ilości mleka odlewamy 5 łyżek a resztę wraz z cukrem zagotowujemy. W tej mniejszej ilości mleka mieszamy kakao oraz mąkę i wlewamy je do gotującego się mleka z cukrem. Gdy masa zacznie gęstnieć dodajemy do niej kawałki margaryny i gotujemy do momentu jej rozpuszczenia. Następnie masę lekko studzimy. Blaty wafla przekładamy masą, zawijamy go w papier i schładzamy w lodówce minimum godzinę, by masa zgęstniała a blaty nasiąkły.
- 20 łyżek mleka
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie:
Z podanej ilości mleka odlewamy 5 łyżek a resztę wraz z cukrem zagotowujemy. W tej mniejszej ilości mleka mieszamy kakao oraz mąkę i wlewamy je do gotującego się mleka z cukrem. Gdy masa zacznie gęstnieć dodajemy do niej kawałki margaryny i gotujemy do momentu jej rozpuszczenia. Następnie masę lekko studzimy. Blaty wafla przekładamy masą, zawijamy go w papier i schładzamy w lodówce minimum godzinę, by masa zgęstniała a blaty nasiąkły.
Komentarze
Prześlij komentarz