Sałatka z rzodkiewkami

Dzisiaj przychodzę do Was z pomysłem na sałatkę. Produkty możemy już kupić na lokalnych ryneczkach, więc zapraszam do próbowania :)

Składniki:
- 1 brokuł
- 280 g mozzarelli
- 2 pomidory
- 1 łyżka nasion lnu
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 rzodkiewki
- 2 łyżki majonezu
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra

Przygotowanie:
Brokuła gotujemy a pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Pomidora, mozzarellę i rzodkiewkę kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy pomidora, mozzarelle, rzodkiewkę, len, kukurydzę oraz podzielonego na różyczki brokuła. Do sałatki dodajemy majonez i doprawiamy przyprawami.

 
 

Komentarze