Sałatka z pora i jajek

Na świątecznym stole nie może zabraknąć sałatek, dlatego spieszę do Was z kolejną propozycją.

Składniki:
- 3 pory
- 1 puszka groszku
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 8 jajek
- 1 puszka kukurydzy
- 2 puszki ananasa
- majonez
- sól i pieprz

Przygotowanie:
Pory myjemy, kroimy w półkrążki, solimy i odstawiamy aby zmiękły a następnie odciskamy. Groszek, fasolę, kukurydzę oraz ananasa odsączamy. Ananasa kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo a następnie kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem.

 

Komentarze