piątek, 23 czerwca 2017

Tarta z owocami i białą czekoladą

Kochani Ojcowie wszystkiego najlepszego z okazji Waszego święta :)

Składniki:
ciasto
- 120 g masła
- 1 żółtko
- 30 ml mleka
- 170 g mąki pszennej
- szczypta soli
nadzienie
- 100 g białej czekolady
- 320 g serka mascarpone
- 100 g malin
- 100 g borówek

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto łączymy, zagniatamy ciasto i wylepiamy nim formę na tartę. Formę przekładamy do lodówki i chłodzimy około 30 minut. Następnie ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 180 C przez 20 minut. Gdy ciasto stygnie przygotowujemy nadzienie. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej a gdy lekko przestygnie miksujemy ją z serkiem. Masę rozsmarowujemy na upieczonym cieście. Wierzch dekorujemy malinami i borówkami.

 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz