piątek, 22 lipca 2016

Ogórki z curry

Kolejna propozycja na wykorzystanie ogórkowych zbiorów :)

Składniki:
- ogórki
- po 2 plastry cebuli
- po 1 listku selera
- gorczyca
zalewa
- 1 litr wody
- 1 szklanka octu
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 3 łyżeczki przyprawy curry

Przygotowanie:
Wszystkie składniki zalewy łączymy i zagotowujemy. Ogórki obieramy i kroimy w słupki. Do każdego słoika wkładamy ciasno ogórki oraz po 2 plasterki cebuli, listek selera i kilka ziarenek gorczycy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz