środa, 27 lipca 2016

Lody pomarańczowe

Piękna pogoda powróciła, więc spokojnie możemy zabrać się za produkcję domowych lodów. Ten smak jest bardzo orzeźwiający i cytrusowy :)

Składniki:
- 1 pomarańcza
- 1 limonka
- 1 cytryna
- 175 g cukru pudru
- 500 ml śmietany kremówki

Przygotowanie:
Pomarańczę i limonkę sparzamy i ścieramy z nich skórkę. Z pomarańczy, limonki i cytryny wyciskamy sok, łączymy z cukrem i startymi skórkami. Mieszamy do rozpuszczenia cukru a następnie wlewamy śmietankę. Całość ubijamy na puszystą masę a następnie przelewamy do pojemnika i zamrażamy 5 godzin. Przed podaniem wyjmujemy lody i odstawiamy je do temperatury pokojowej na 15 minut.




Źródło: Nigella Lawson

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz