piątek, 6 listopada 2015

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Sałatka jest szybka, tania, idealna na kolację a do tego smakuje znakomicie. Dla wszystkich miłośników lekko ostrzejszych smaków.


 Składniki:
- 1 słoik marynowanych pieczarek
- 5 jajek
- 1 pomidor
- 1/2 puszki groszku
- 1/2 puszki fasolki czerwonej
- sól i pieprz
- 2 łyżeczki musztardy
- 4 łyżki majonezu

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Pomidora sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy również w kostkę. Pokrojone składniki przekładamy do miski, dodajemy groszek i fasolę. Sałatkę doprawiamy solą, pieprzem oraz musztardą. A na sam koniec dodajemy majonez.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz