piątek, 10 lipca 2015

Szynka z majerankiem i jabłkiem

Dawno nie piekłam żadnego mięsa, więc pora nadrobić zaległości :) Szynkę w tej wersji wykorzystałam do obiadu a to co zostało posłużyło jako wędlina na kanapki.


 Składniki:
- 1 kg szynki
- 1 jabłko
- 1 cebula
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
- garść majeranku

Przygotowanie:
Szynkę nacieramy przyprawami, obkładamy plasterkami cebuli oraz jabłka. Całość zawijamy w folię i zostawiamy na noc. Zamarynowaną szynkę pieczemy w 160 C przez około 2 godziny.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz