środa, 1 lipca 2015

Letnia sałatka

W takie słoneczne dni jak dzisiaj zawsze nachodzi mnie ochota na coś lekkiego a zarazem pożywnego. Sałatki wpisują się tutaj rewelacyjnie :)


 Składniki:
- 1 główka sałaty masłowej
- 2 ogórki gruntowe
- 2 pomidory
- 2 papryki czerwone
- 2 małe czerwone cebule
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 puszki fasoli czerwonej
- 1 opakowanie sera feta
- 2 suszone pomidory
- 1 mały słoiczek czarnych oliwek
sos:
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 łyżeczki miodu
- sól
- pieprz

Przygotowanie:
Sałatę myjemy i rwiemy na drobne kawałki. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Wszystkie składniki kroimy w kostkę, mieszamy i polewamy przygotowanym sosem.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz