środa, 17 czerwca 2015

Babeczki z truskawkami

Babeczki z truskawkami, w sam raz na mały, lekki deser do popołudniowej kawki :)


 Składniki:
- 50 ml mleka
- 150 g truskawek
- 100 g masła
- 150 g cukru kryształu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 jajka
- 175 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli

Przygotowanie:
Masło ucieramy z cukrami na puszystą masę. Następnie dodajemy stopniowo jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Do masy wlewamy małym strumieniem mleko cały czas mieszając masę. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałeczki truskawki. Foremki na muffinki napełniamy przygotowaną masą i pieczemy w 180 C przez około 20 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz