poniedziałek, 16 czerwca 2014

Ekspresowe ciasto kakaowe

Czasami gdy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego przygotowuję to właśnie ciasto, jest ono bardzo szybkie, smaczne a równocześnie przypomina mi smak dzieciństwa, ponieważ jako mała dziewczynka bardzo często jadałam kaszę mannę z różnymi dodatkami :)


 Składniki:
- 1 l mleka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 margaryna
- 2 łyżki kakao
- 1 cukier waniliowy
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 opakowania herbatników
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1 czekolada gorzka

Przygotowanie:
W garnku rozpuszczamy margarynę, dodajemy do niej oba cukry, wlewamy mleko i zagotowujemy. Do gotującej się masy wsypujemy kaszę mannę, gdy zacznie gęstnieć dodajemy kakao i zdejmujemy z ognia. Dno blachy wykładamy papierem do pieczenia, następnie układamy na nim herbatniki, na herbatniki wylewamy masę i przykrywamy herbatnikami. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy i polewamy nim herbatniki a wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz