środa, 8 stycznia 2014

Kubeczkowe ciasto jogurtowe

Lekkie, puszyste i szybkie ciasto jogurtowe, przygotowane na "kubeczki" :)


 Składniki:
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego (150 g )
- 3 kubeczki mąki
- 2 i 1/2 kubeczka cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kubeczek oleju roślinnego
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Składniki odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Najpierw suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz cukier waniliowy mieszamy. Do sypkich składników dodajemy 3 jajka, jogurt naturalny oraz olej roślinny. Całość miksujemy na gładką masę. Czekoladę siekamy, dodajemy do masy i mieszamy łyżką. Całość przelewamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 C (do tzw. suchego patyczka). Po ostygnięciu wierzch posypujemy cukrem pudrem.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz