Racuchy pomarańczowo-jabłkowe

Mając jedną pomarańczę, cytrynę i kilka jabłek postanowiłam wymieszać wszystko i zrobić mix racuchowy :)


 Składniki:
- 1 łyżka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 pomarańcza
- 4 jabłka
- 1 cytryna
- 1 jajko
- 3 - 4 szklanki mąki
- 500 ml mleka
- pół szklanki wody
- szczypta soli

Przygotowanie:
Mleko, mąkę, wodę, cukier, sól, jajko oraz sok z jednej cytryny połączyć i wymieszać za pomocą miksera. Pomarańcze oraz jabłka obrać i pokroić na kawałki, dodać do ciasta. Na niewielkiej ilości oleju usmażyć racuchy.



Komentarze