piątek, 29 listopada 2013

Kakaowiec z jabłkami

Doskonałe połączenie jabłek, orzechów i czekoladowego ciasta :)




Składniki:
- 1 kg jabłek
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 szklanki mąki
- 3 łyżki kakao
- 4 jajka
- 4 łyżki roztopionej margaryny
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- garść orzechów włoskich

Przygotowanie:
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Zasypujemy cukrem i cukrem waniliowym. Odstawiamy na 90 minut. Mąkę dokładnie mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Wsypujemy do jabłek. Następnie dokładamy roztrzepane żółtka, roztopioną margarynę, łyżkę oleju oraz garść pokrojonych orzechów. Starannie mieszamy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto przekładamy do formy, pieczemy godzinę w temperaturze 180 C.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz